Frumen lanza en formato profesional Panko, pan rallado estilo japonés, extraordinariamente ligero y crujiente. Destinado a profesionales, se trata de un producto muy utilizado en la cocina asiática y gourmet con el que se rebozan distintos alimentos, sobre todo mariscos y pescados, para aportar un bocado crujiente al paladar.
El Panko Frumen se elabora a partir de harina de trigo obteniendo una especie de escamas o copos de pan ideales para hacer coberturas ligeras y crujientes o para gratinar.
En envase doy pack de 800 g y bolsas de 4kg.
Más información en www.frumen.com
