Este calienta plantos consta de una base termoconvectora que se enchufa a la corriente eléctrica, y una funda isotérmica adaptada a cada uno de los tres lotes de platos (40, 60 y 120 unidades) calentándolos a la vez.
En cuanto al tiempo de funcionamiento, en 40’ se calientan y mantienen 40 platos de hasta 32 cm a 50 ºC; en 60’ tendríamos 80 platos calientes y en 75’ se calentarían 120 platos.
Una forma cómoda y sencilla de mantener el calor en los platos, que además destaca por su eficiencia energética.