Se trata de una cerveza elaborada con productos naturales, sin aditivos, ni conservantes, Agua, malta, lúpulo y levadura son sus únicos ingredientes.
Según sus creadores, Rocío del Castillo (marketing) Remigio Sido (con experiencia en hostelería) y Juan Jesús Escobar, este último artesano cervecero toledano, se trata de una cerveza "fácil de beber y que ha querido plasmar el gusto por el arte creando un producto diferente, y que puede amoldarse a la perfección a las necesidades de cada cliente".
Esta meditada técnica ha permitido a La Penúltima encontrar el punto perfecto entre su aroma y sabor ofreciendo hasta cuatro variedades.
- Rubia, de color dorado oscuro, suave a primera sensación y un ligero amargor muy agradable al paladar,
- Pelirroja, en cobre rojizo con aroma a caramelo y primer toque en boca a malta dulce,
- Morena, de color marrón profundo, espuma densa y aroma y sabor fuertes con toques de malta afrutados y secos, y, por último,
- Negra, en un tono marrón oscuro rojizo con aroma a malta tostada y un amargor originado por su lúpulo.
La Penúltima está disponible en varios tamaños (0,33, 0,5 y 0,75 litros o barril). Todo disponible a través de su tienda online.
