El arroz con leche de Laffery es un producto elaborado a base de leche fresca, al que se aplica durante su cocción el removido tradicional del arroz de forma manual para conseguir la textura y cremosidad ideales.
Todos sus ingredientes son naturales, por lo que no contiene ningún tipo de aditivo.
El Arroz con Leche Laffery se sirve congelado en pack de 3 envases de 1.500 g, con todas las ventajas para el hostelero a la hora de servir un postre tradicional y exquisito, como un mejor control de la merma.
Una vez descongelado, se puede servir directamente o calentar en microondas y terminar con una capa de azúcar quemada o con canela molida espolvoreada.
Laffery también ha lanzado el mismo producto pero en su versión ecológica certificada.
Más información en www.ancorafoods.com
