Eurofred, compañía que con más de 50 años de experiencia se ha consolidado como un partner para los profesionales del sector horeca, presenta las nuevas incorporaciones a la gama de heladería profesional de ISA, las vitrinas Supercapri y Stratos.
Conscientes de que en una heladería lo más importante es el producto, el helado artesano, ISA ofrece una amplia gama con la mejor tecnología, una gran visibilidad y opciones de personalización. La última novedad de Eurofred es la incorporación de las vitrinas Supercapri y Stratos a su catálogo, que combinan un elegante y atractivo diseño italiano con características técnicas de alto nivel. Sus prioridades son la buena conservación y la mejor exposición del producto.
Ambas, además, cuentan con tres posibilidades de ventilación, que les permite adaptarse a las necesidades específicas de cada cliente. La modalidad de ventilación Plus dispone de un evaporador individual de doble salida de aire con flujo frontal; la Plus 1, de doble evaporador con salida individual de aire con flujo posterior; y la modalidad Plus 2, con doble evaporador con dos salidas de aire y flujo posterior.
- Supercapri
El diseño esencial y la tecnología de alto nivel de la nueva vitrina de heladería profesional de la gama ISA de Eurofred, Supercapri, garantizan la mejor visibilidad del producto y el mantenimiento de la textura idónea del helado artesano, aunando así atractivo comercial y calidad de producto.
La vitrina Supercapri, de clase climática 7 (30°C/75% HR), cuenta con cristales laterales en vidrio, un cristal estratificado de apertura frontal y sistema antivaho para una mejor exposición, así como una limpieza más fácil. Además, dispone de ciclo de desescarche inteligente para minimizar el consumo de energía, control de temperatura a través de la unidad de control e iluminación LED.
De forma opcional, también puede añadirse la función de Temperatura Dual que permite variar la oferta – de heladería a pastelería – en función de la estación del año de manera muy simple.
- Stratos
Stratos es la nueva vitrina de la gama alta de ISA de Eurofred, una nueva muestra de la combinación de las mejores prestaciones técnicas y el diseño elegante de la marca italiana. De clase climática 7 (Plus) (30°C/75% HR), la vitrina cuenta con desescarche automático por inversión de ciclo y cuadro electrónico que permite regular la temperatura.
Para una mejor comodidad de uso y adaptabilidad, la vitrina Stratos dispone de apertura frontal semi asistida hacia arriba y cierre posterior con puertas correderas o cortina de retroceso manual; cristal superior con interruptor, además de los cristales laterales y el frontal con doble cámara climatizada, ruedas pivotantes con freno para un fácil desplazamiento y altura regulable.
Además, como características opcionales, Stratos dispone de vitrinas canalizables y doble temperatura; modo Plug-in o grupo remoto.
