"Hemos seleccionado el mundo de la croqueta, por ser un producto muy apreciado por mucha gente, por ser un producto casero y porque se suele congelar fácilmente sin perder absolutamente nada de sus propiedades cuando se vuelve a freír para cualquier ocasión", explican los artesanos de Croquetas Ricas.
Entre sus variedades, el hostelero puede elegir entre las variedades:
- jamón ibérico
- queso azul
- boletus
- bacalao
- pollo y
- puerro confitado, dátil y zanahoria
Los formatos disponibles son croquetas de 15, 25 y 40 g que se distribuyen en bolsas de 2 o 5 kg.