Elaborado por La Hoja del Carrasco, con las mejores carnes magras del cerdo ibérico de bellota, el Salchichón Extra Ibérico Campaña Tradición es adobado con la receta secreta de esta casa y una curación natural de 5 meses, al que se añade Vino Fino de Bodegas Tradición con 10 años de crianza bajo velo de flor en botas de roble americano.
Todo ello da como resultado una explosión de sabor en boca con esos peqeños matices que le aporta el fino.