El AOVE en monodosis de Millás es aceite de oliva de categoría superior, obtenido exclusivamente de la primera extracción en frío, directamente de aceitunas y solo mediante procedimiento mecánico, se caracteriza por su intenso sabor y olor.
La gama de monodosis se completa con packs dúo de aceite oliva virgen extra y vinagre de vino, monodosis individuales de aceite vegetal o picante, vinagre de vino y balsámico, Salsas como mayonesa, kétchup, mostaza, salsa César, salsa yogurt o miel y mostaza, y condimentos como sal y pimienta.
Con estos productos la compañía da respuesta a las necesidades de los establecimientos hosteleros en la adopción de una serie de medidas de prevención e higiene, que afectan al servicio de aceite de oliva, vinagres, salsas y demás condimentos, eliminando productos de autoservicio como vinagreras, aceiteras, y otros utensilios similares, priorizando monodosis desechables.