Terras Gauda reivindica disfrutar de los momentos auténticos, que merecen la pena, con el más singular de sus vinos.
La Mar 2018: cata de vino
Caíño Blanco 98%, Albariño y Loureiro 2%
Esta añada resulta sorprendente por sus aromas de melocotón y piña, y recuerdos a melón, finalizando su recorrido aromático con envolventes sabores cremosos debido a su contacto con las lías durante la fermentación.
Es jugoso, goloso y expresivo, al mismo tiempo que fresco gracias a su equilibrada acidez. Un vino grande, con un final de boca eterno.
La Mar marida a la perfección con pescados y mariscos, pero gracias a su poderoso cuerpo y volumen también encaja con guisos y carnes al horno, así como con platos especiados y ligeramente picantes.