Artesanos Gil, empresa referente en gastronomía gourmet artesana, cuenta en su catálogo con unas manitas de cerdo en salsas que Artesanos Gil las denomina Manitas "all i pebre", uno de sus platos estrella por su demanda.
Miguel Gil, junto a su equipo elaboran las manitas de cerdo de manera tradicional, a fuego lento y con la mejor materia prima. Se recomienda prepararlas solas para degustar mejor su excelente sabor, o cocinarlas con una cama de patatas.
Las manitas de cerdo al "all i pebre" están envasadas para que su puesta a punto en la cocina se haga de manera rápida y casi sin esfuerzo. Disponibles en diferentes formatos, familiar y para el sector hostelero. Y cuyo modo de empleo es calentar al baño maría, microondas o en sartén. En el caso del canal de hostelería, en raciones unitarias para facilitar su uso al hostelero. Los comensales piden, se calienta al baño maría y servir. (Plato listo en 5” minutos)
Artesanos Gil, empresa con una gran tradición gastronómica, ofrece además de los productos cárnicos gourmet, una amplia gama de salsas y aceite de oliva virgen extra (AOVE). El resultado son productos que destacan por su sabor y calidad.