La nueva referencia de nata para cocinar ligera 12% M.G. Président Profesional está avalada por AENOR y los tests que la renombrada certificadora ha realizado en su laboratorio propio de análisis y ensayos, que garantizan su superioridad organoléptica frente a la competencia. En concreto, la nata para cocinar 12% MG de Président Profesional ha demostrado ser una nata con atributos muy destacables: no adherencia, buen rendimiento y gran resistencia a alcoholes y ácidos, la convierten en la aliada perfecta dentro de la cocina de cualquier profesional de la hostelería.
“Esta nata nos ha sorprendido a todos por su gran funcionalidad y resistencia. Creemos que viene a cubrir un segmento del mercado con gran demanda y que debido a sus propiedades funcionales será la preferida por los profesionales” declara Pedro Medina, Director de Marketing de la división Foodservice de Lactalis Iberia.
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