En Salsas Sierra Nevada son conscientes de la importancia de utilizar productos locales para su producción artesanal y por ello seleccionan las mejores patatas de la variedad agria de Dúrcal, cultivadas por los agricultores de la vega Granadina, donde disponen del agua pura del Río Dúrcal que baja directamente desde Sierra Nevada, y de un aire puro sin contaminación, que le otorgan un sabor único a las patatas que se cultiva en esta zona.
Estas patatas fritas tienen solo sal marina y Chipotle (Jalapeño ahumado) o Habanero, también cultivados en Granada, ningún colorante ni químico, sabor puro.
Las chips aderezadas con Habanero tienen un nivel medio-alto de picante y que llevan Chipotle son ligeramente picantes con un delicioso toque ahumado.
Ambas referencias están disponibles en formato de 120 g con posibilidad de formato de 500 g para hostelería.
