Circoolar, empresa de ropa laboral ecológica cero residuos, ha desarrollado una línea compuesta por diferentes prendas para hostelería: chaquetillas chef, pantalón cocina, gorro cocina, delantal, mandil, camisetas, polos y camisas.
Toda las prendas han sido diseñadas, no sólo buscando la máxima funcionalidad, versatilidad y facilidad de movimiento, sino también teniendo en cuenta los principios de la economía circular.
Así, cada pieza está fabricadas con poliéster 100% reciclado procedente botellas PET y algodón orgánico, lo que implica un menor impacto medioambiental desde el origen en términos de consumo de C02, agua y energía. Además, incorporan cremalleras y botones reciclados o elaborados con materiales respetuosos con el medio ambiente (Níquel free) y etiquetas eco- friendly.
La colección está confeccionada en talleres Km0 de inserción social y empoderamiento femenino, dando segundas oportunidades a personas en riesgo de exclusión. Y, por último, los uniformes son residuo cero, ya que han sido eco-diseñados para facilitar su posterior reaprovechamiento y reciclaje.
La Cocina de los Hermanos Torres, El Pòsit, Louvre Hotels España, Debby´s Good Veggie Food ya han estrenado sus uniformes sostenibles, que por cierto están abalados por la Asociación Restaurantes Sostenibles.
