Se trata de Atún Yellowfin del Atlántico Norte con pesos de entre 5 y 10 kilos. Seleccionamos solo determinadas partes del tronco, las más sabrosas.
Su presentación ordenada por trozos enteros sin prensar es fruto de su limpieza y empacado manual realizado de modo meticuloso por un personal con gran experiencia.
Producto elaborado artesanalmente.
Formato: RO.1150
Peso neto: 1095 g
Peso escurrido: 850 g