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La tecnología smart llega al mundo del zumo con la nueva gama de exprimidores profesionales automáticos Generación Z de Mizumo. Con un diseño actual y elegante, los nuevos equipos se enfocan a un consumidor en línea con las tendencias. 

Nacieron con la tecnología a su disposición, se preocupan por el medio ambiente e invierten en salud y bienestar. Así se define a la generación nacida a mediados de los 90, una población que está transformando la forma en la que hacer marca. Crear una experiencia acorde a estos clientes es la apuesta de Mizumo, presenta una nueva línea de exprimidores diseñados por y para ellos. 

Más sofisticados, elegantes y discretos. Con el cambio de estética de las cubetas de las nuevas máquinas adquieren forma de Z, rompiendo con el estilo tradicional de este tipo de equipamiento que da un paso más allá en innovación: toda la gama podrá incorporar un módulo de conectividad que las convertirá en equipos digitales 4.0 con todas las capacidades del internet de las cosas IoT. Esta tecnología informa en tiempo real del estado de la máquina, almacena en la nube todos los datos históricos referentes a fechas de consumo, lugar, horas de mayor demanda, etc., para poder gestionar la producción de zumo en el negocio de forma rápida y sencilla. 

La filosofía de la marca es crear exprimidores fáciles de utilizar, robustos y con materiales de gran calidad, además de accesibles. Y en el caso de la nueva gama de zumeras Z se cumple en todas las versiones.

Sencillas y rápidas

Las máquinas Easy-pro Z e Easy-pro Z SS son perfectas para aquellos bares, cafeterías, restaurantes, hoteles y otros negocios que buscan un exprimidor de naranjas automático fácil de usar y de mantener.

Capacidad de producción de hasta 22 naranjas por minuto, lo que significa que puede manejar grandes volúmenes de trabajo en poco tiempo.

Easy-pro Z e Easy-pro Z SS tienen unas dimensiones de 46x34x76 cm, adaptándose a cualquier zona de trabajo sin ocupar demasiado espacio. 

Toda la gama incorpora sistema de seguridad y cuenta con diseños más fácil de desmontar y limpiar. Además de una estética ideal para bares y restaurantes de alta gama.

Automatización inteligente

Auto-Pro Z y Auto-Pro Z Counter tienen una capacidad de alimentador de 10 kg, lo que significa que puede procesar grandes cantidades de naranjas en una sola operación. Y en el caso de la versión Counter, incluso programar las naranjas a exprimir.

El exprimidor se encarga de alimentar las naranjas automáticamente hacia el sistema de extracción. Este sistema es muy eficiente, ya que es capaz de extraer la mayor cantidad posible de jugo de cada naranja, lo que significa que se desperdicia menos fruta y se obtiene más jugo.

Es muy fácil de limpiar. La mayoría de las partes del exprimidor son desmontables y se pueden lavar en el lavavajillas. Esto significa que se puede mantener el exprimidor en perfectas condiciones de higiene con un mínimo esfuerzo.

Diseñado para el autoservicio en buffets

El nuevo diseño de estos exprimidores hace que el Self Service Pro Z sea más idóneo que nunca para establecimientos con alta demanda de jugo de naranja y que buscan mejorar la eficiencia y la experiencia del cliente. Gracias a su sistema de alimentación automático, los clientes pueden fácilmente obtener su propio jugo de naranja fresco, lo que reduce el tiempo de espera y aumenta la satisfacción del cliente.

Con un canal de alimentación de 20 kg de capacidad, el dispositivo puede contener una gran cantidad de naranjas, lo que permite un uso continuo durante períodos de alta demanda. El rendimiento de 40 naranjas por minuto es otro aspecto impresionante de esta máquina de alta producción. 

Además de su eficiencia y facilidad de uso, el diseño del exprimidor también es atractivo. La cuerpo del dispositivo está hecha de acero inoxidable, lo que le da un aspecto elegante y moderno.

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