Mejor producto de producción animal ecológico en la feria Organic Food Iberia, esta Crema de Miel se elabora con la materia prima de la más alta calidad.
La miel con la que se elabora ha esado expuesta a temperaturas frías y ha cristalizado, proceso natural de este alimento que tiende a solidificarse a temperaturas inferiores a los 25 °C.
Para lograr su textura cremosa, similar a la de la mermelada, aunque un poco más dura, se realiza un proceso de batido sin perder ninguna de las propiedades que caracterizan a la miel.
Se trata de una miel estable en el tiempo, muy cómoda para utilizar ya que no gotea, ideal para untar en tostadas y para acompañar otros muchas platos.
Disponible en envase de 450 y 800 g.
Además de este producto, Miel de León elabora miel de bosque, de castaño, de brezo, de alta montaña, de brezo y roble, de flores, y otros elaborados como miel con polen y jalea real, o con canela. Próximamente presentarán su miel con chocolate.
