La nueva base de tortilla de patatas de Findus Food Service es una base compuesta a partir de la mezcla de patatas de corte casero (fino e irregular), y cebolla pochada elaborada a fuego lento en aceite de girasol; una base de alta calidad que supone un ingrediente clave ideal para realizar una tortilla de patatas con el auténtico sabor de las mejores tortillas caseras, pero con menor inversión en tiempo y dedicación.
La tortilla de patatas, ¿con cebolla o sin cebolla?
El 70,4% de los españoles elige la tortilla con cebolla y poco hecha, según un estudio elaborado por el CIS entre el 31 de julio y el 11 de agosto de 2023 con una muestra de 4.538 entrevistas.
Un hecho que también refrenda la marca de soluciones culinarias para hostelería de Nomad Foods con sus datos de volumen de ventas: de 1.500 toneladas de base de tortilla de patata que se venden al año, 1.200 toneladas son de base de tortilla de patata con cebolla.