Este producto se caracteriza por tener una textura más crujiente durante más tiempo, además de por ser un producto vegano, sin gluten y que no contiene aceite de palma. Con piel incluida, ofrecen un sabor más potente y más nutrientes, lo que las convierte en una opción saludable y atractiva.
Gracias a su cobertura crujiente, las Really Crunchy Fries se mantienen sabrosas por fuera mientras conservan una textura esponjosa por dentro.
Además, son adecuadas para métodos de cocción más saludables, ayudando a reducir el consumo excesivo en hasta un 50%, ya que las porciones pequeñas satisfacen mejor al cliente.
Con ingredientes como la proteína de guisante, pero sin alérgenos, estas patatas fritas son una excelente opción para quienes buscan una experiencia gastronómica única y saludable.
¿Cómo puedes incorporarlas tus menús?
Una de las mejores cualidades de las Really Crunchy Fries es su versatilidad, que permite utilizarlas de muy diferentes maneras.
A continuación, te proponemos algunas sugerencias de presentación que estamos seguros de que os van a encantar:
Patatas Really Crunchy con alioli de trufa:
Una propuesta gourmet con esencia mediterránea que resaltará en cualquier carta de tapas y raciones de cocina fusión. La textura crujiente de las Really Crunchy Fries combina a la perfección con el sabor intenso, novedoso y refrescante de estar bañadas en una salsa alioli con trufa.
Con las cualidades de las patatas y de la salsa, procederás a crear una experiencia sensorial completa al tacto, el oído, la vista, el sabor y el olfato exquisita e inolvidable para tus comensales.
El mejor mix de la gastronomía tradicional del Mediterráneo español con la alta cocina europea con esta deliciosa salsa no encontrará mejor protagonista que las patatas Really Crunchy Fries.
No podrán parar de “dippear” con las inigualables Really Crunchy Fries.
Patatas Really Crunchy con cheddar y bacon
La opción más popular para compartir hoy en día en la restauración de corte americano.
Servir las Really Crunchy Fries cubiertas de queso cheddar derretido con dados de bacon crujiente, y como paso opcional, aderezadas con cebollino fresco.
Ideal como entrante o plato principal en menús de estilo más desenfadado e informal, que llegó no hace tanto tiempo al público español, pero se ha asentado ya como un clásico procedente desde el Lejano Oeste hasta nuestra mesa.
Patatas Really Crunchy con huevo poché y jamón ibérico
Un plato sofisticado y sabroso donde las patatas Really Crunchy Fries se pueden servir como base en forma de nido, coronadas con un huevo poché cremoso y sin perder un toque español premium que le otorga las lonchas de jamón ibérico.
En la base, alrededor del nido de patatas, se colocarían unas lonchas finas y onduladas de jamón ibérico.
Dando la sensación de un “mar de jamón ibérico” que lleva a una “isla de patatas” donde se divisa en su cúspide un “volcán de huevo poché” listo para dejar salir un sabroso “magma de yema líquida”.
La combinación de texturas hará de este plato una experiencia gastronómica memorable, ideal para brunchs o tapas visualmente más especiales.
Patatas Really Crunchy al pesto con parmesano
Con este plato, ofrecerás una más versión mediterránea con un toque gourmet.
Adereza las patatas Really Crunchy Fries con una salsa de pesto casero y espolvoréalas con queso parmesano.
Con ello crearás un acompañamiento o entrante delicioso y refrescante para seducir a los amantes de la gastronomía italiana.
Si quieres diferenciarte y ofrecer a tus clientes un toque delicioso, elegante, completo y competitivo, las Really Crunchy Fries de Lamb Weston son el acompañamiento ideal para lograrlo.
Con su textura crujiente, su sabor irresistible y beneficios nutricionales, estas patatas son una opción destacada para cualquier tipo de cocina.
¡Incorpóralas estas sugerencias de presentación en tu menú y sorprende a tus clientes con nuevas experiencias innovadoras y deliciosas!
No te lo pienses más, pásate por su web para probar su crujido inolvidable.
Patatas Really Crunchy de Lamb Weston: hechas para los campeones de la cocina.
