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Los restaurantes buscan un nuevo enfoque para sus auditorías de seguridad alimentaria ya que quieren obtener primero una visión clara del valor. Es lo que ofrece NSF Spain. 

El enfoque de NSF Spain pasa por "observar, discutir, asesorar", lo que aporta grandes beneficios. La mejor forma de comprobarlo es ofrecer la posibilidad de experimentar este enfoque mediante un programa piloto en locales seleccionados. 

Este programa se desarrolló gracias a la amplia experiencia obtenida en establecer relaciones estratégicas con restaurantes y supermercados. "Utilizamos una estrategia especial llamada «observar, discutir, asesorar», es decir cuando encontramos algo que se puede mejorar, nuestros auditores lo comunican y sugieren cómo resolver el problema para disminuir los riesgos en el futuro. Colaboramos muy de cerca con usted y sus equipos para añadir el máximo valor en todo el proceso", destaca Susana Serna, de NSF Spain

Ventajas del programa piloto de auditorías de seguridad alimentaria 

  • Verificar la eficacia de su actual programa de seguridad alimentaria y de marca. 
  • Utilizar un método rentable para confirmar la eficacia de su plan de Seguridad Alimentaria.
  • Lograr una transición óptima a NSF.
  • Diseñar estrategias de medidas correctoras para subsanar las brechas detectadas. 

Etapas programa piloto de auditorías de seguridad alimentaria 

  • Reunión de inicio: Las partes responsables se reúnen con el equipo NSF para evaluar el actual programa de Seguridad Alimentaria. 
  • Valoración de la muestra: NSF presenta la propuesta para la valoración de la muestra, incluyendo el criterio de evaluación y los requisitos particulares del cliente. 
  • Plan de ejecución: NSF ofrece un plan para la ejecución del programa con tiempos establecidos. Durante el programa, al cliente se le asigna un gestor de cuentas personalizados. 

Más información sobre el Programa piloto de auditorías de seguridad alimentaria.

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