Los clientes pueden personalizar y realizar pedidos “en menos de 60 segundos” gracias a su diseño intuitivo, “una interfaz fácil de usar y la tecnología integrada para pagos contactless y con chip. Además, ayuda a liberar al personal del restaurante del mostrador, permitiéndoles enfocarse en otras tareas”, señalan.
De acuerdo a dos estudios recientes, el aumento de la demanda de soluciones de autoservicio por parte de los clientes y los retos para contratar y retener a personal altamente cualificado son dos cuestiones clave en el sector de la restauración. En el marco de la Radiografía del consumo en España, se preguntó a 1.000 comensales en qué negocios preferirían hacer un pedido a través de un kiosco de autoservicio o un sistema en línea.
Aproximadamente la mitad de los encuestados (49,1%) prefirieron los pedidos de autoservicio en restaurantes de comida rápida, mientras que un 10,7% adicional optaría por ellos en restaurantes comunes. La encuesta también reveló que 1 de cada 10 comensales prefiere siempre las soluciones de autoservicio, independientemente del tipo de negocio que frecuenten.
Por su parte, el estudio Recupera tu Tiempo, recientemente publicado por American Express y Square, descubrió que el 44% de los propietarios de restaurantes tienen problemas para encontrar personal cualificado, lo que resalta la importancia de liberar tiempo del personal para enfocarse en otras tareas.
Informes
"Los resultados de estos informes fueron muy concluyentes para nosotros: con la evolución de la tecnología en la industria de la hostelería, los españoles ahora esperan rapidez y comodidad al realizar sus pedidos. Por su parte, los responsables de los restaurantes necesitan liberar tiempo del personal para centrarse en tareas que realmente requieren un toque humano. Square Kiosk responde a ambas necesidades", afirma Diogo Vasques, director de Marketing de Producto de Square para Restaurantes en España.
"En un contexto de dificultades para encontrar personal, aumento de los costes y márgenes cada vez más ajustados, Square Kiosk permite a los restauradores reforzar otras áreas de sus negocios, reduciendo las colas y el tiempo de espera de los clientes. Nuestro objetivo es ayudar a los restauradores a adaptarse a las nuevas demandas del mercado, optimizando sus recursos y permitiéndoles centrarse en lo que mejor saben hacer: ofrecer una experiencia gastronómica excepcional”.
Square Kiosk se integra con Square para restaurantes y con el ecosistema más amplio de herramientas de fidelización de clientes y análisis de negocio de Square. “Es fácil de configurar para los restaurantes, ahorra un valioso espacio en el mostrador y se puede colocar en cualquier lugar: desde la pared, plano sobre el mostrador, o montado sobre un soporte de pie o brazo articulado”, dicen.
