Araven refuerza su posición en el sector Horeca con el lanzamiento de la gama PP Basic, una nueva línea de cubetas y tapas fabricadas en polipropileno. Esta incorporación incluye 42 nuevas referencias que amplían su catálogo hasta superar las 500, consolidando su oferta para la preparación y conservación de alimentos en entornos profesionales.
Solución práctica y segura para cocinas profesionales
La nueva gama PP Basic destaca por su practicidad y asequibilidad, garantizando altos estándares higiénico-sanitarios. Ofrece una amplia variedad de tamaños, capacidades y modelos, e incorpora características exclusivas de Araven, como la tapa de apoyo universal, el sistema de identificación y el innovador sistema ColorClip para la gestión eficiente de alimentos.
Presentación en HIP 2025
Las cubetas y tapas PP Basic serán una de las principales novedades que Araven presentará en la feria HIP, Hospitality Innovation Planet, que se celebrará en Ifema Madrid del 10 al 12 de marzo. La empresa contará con un espacio destacado en el pabellón 4, stand C333, donde además de exhibir su catálogo, organizará showcookings con chefs reconocidos para demostrar la versatilidad de sus productos.
Características de la gama PP Basic
La gama incluye cubetas en seis formatos Gastronorm, GN, desde GN 1/9 hasta GN 1/1, disponibles en tres alturas y con base lisa o perforada para la evacuación de líquidos. Están fabricadas en polipropileno libre de BPA, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria más exigentes. Este material destaca por su durabilidad, facilidad de limpieza, resistencia a temperaturas de entre -40º y 95ºC y su alta transparencia.
El cumplimiento del estándar europeo Gastronorm permite la perfecta adaptación de estas cubetas a mesas de exposición, estanterías, buffets y otros utensilios, asegurando la compatibilidad con el equipamiento habitual en la hostelería.
Sistemas de cierre mejorados
Las tapas Basic incorporan el sistema ColorClip de Araven, que facilita la clasificación rápida de alimentos según tipología, fechas u otros criterios. Su cierre mejorado asegura la conservación de las propiedades de los alimentos, garantizando la calidad higiénica y reduciendo las mermas por deterioro. Estas tapas son compatibles con las principales medidas Gastronorm.
La tapa de apoyo universal, disponible en varios materiales, incluye un asa para facilitar su apertura y permite el apilado de las cubetas. También está disponible en una versión con muesca para alojar utensilios en la zona de servicio.
Ventajas exclusivas de Araven
La gama PP Basic incorpora las características distintivas del catálogo de Araven, desarrolladas en colaboración con chefs profesionales. Entre ellas destacan:
- Sistema ColorClip: facilita la gestión y clasificación de alimentos.
- Sistema de identificación: grabado en cada pieza para anotar contenido con el rotulador Araven Horeca Marker, fácilmente borrable y reutilizable.
- Diseño funcional: bordes redondeados para una limpieza sencilla y regleta de medición lateral para controlar la cantidad de líquidos.
Con esta nueva línea, Araven supera las 500 referencias para almacenamiento y conservación de alimentos, organizadas en ocho gamas, de las cuales seis cumplen con las medidas Gastronorm. Además de la gama PP Basic, el estándar GN está presente en otras soluciones de la marca, como los herméticos Araven, cubetas de exposición en frío, contenedores ABS, cubetas Basic PC y cubetas Premium PC.
