Productos para hostelería, restauración y catering - InfoHoreca

La Maragata: un blanco godello con vocación de guarda

por InfoHoreca 25 de abril, 2023 Bebidas, vinos y espirituosos

Bodegas Pittacum (Grupo Terras Gauda) presenta La Maragata 2018. Se trata de su primer vino blanco con vocación de guarda, elaborado con la variedad godello procedente de un viñedo de altura. Producción limitada de 3.950 botellas. 

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Válvula para grifo a pedal para cocina industrial

por InfoHoreca 24 de abril, 2023 Equipamiento

Los grifos a pedal son una solución ecológica para cocinas industriales ya que permiten optimizar el consumo de agua a la vez que se regula su temperatura. La nueva válvula a pedar mezcladora de Genebre es una opción económica, fácil de instalar y ligera. 

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Turrón de Chupa Chups, lo nuevo de Torrons Vicens

por InfoHoreca 21 de abril, 2023 Delicatessen y platos preparados

Torrons Vicens sorprende una vez más con su trabajo de innovación en turrones. En esta ocasión, la creativadad gastronómica de la firma da como resultado una nueva variedad que contiene pralíne de almendra, nata y fresa con crujiente de Chupa Chups, recubierto de chocolate blanco. 

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Auténtico jamón de bellota 100% ibérico de Jabugo

por InfoHoreca 19 de abril, 2023 Delicatessen y platos preparados

Jamones Oro Viejo llevan más de 50 años dedicados a la elaboración de productos derivados del cerdo ibérico. Jamones y paletas de cerdos de bellota 100% Raza Ibéricos autóctonos de la Sierra de Huelva.

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Ahorro de energía y agua en la lavandería con ozono

por InfoHoreca 18 de abril, 2023 Lavanderia

Christeyns presenta Rapid-O, un nuevo concepto para el lavado de ropa para lavanderías OPL que consiste en un generador de ozono y productos químicos que ofrece una sensación de suavidad de las prendas superior, a la vez que se ahorra en energía y en agua. 

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Equipo multifunción que sólo ocupa un metro cuadrado

por InfoHoreca 17 de abril, 2023 Equipamiento

La máquina multifunción Precipan de Bonnet trae la cocina inteligente a la hostelería. Además de su avanzada tecnología y su conectividad, es la solución perfecta para muchos negocios con pequeñas cocinas o que no pueden permitirse una inversión mayor en más equipamiento.

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Armarios refrigerados para la exposición de productos en hostelería

por InfoHoreca 12 de abril, 2023 Equipamiento

La gama de armarios expositores refrigerados de Tecfrigo incluye hasta cuatro modelos distintos para cada necesidad (desde pescados a carnes y charcutería o helados y pastelería. Todos ellos cuentan con iluminación led interior, estructura de aluminio anonizado y triple cristal. Distribuidos por Horeca Global Solutions.

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