Productos

Bodegas Pittacum (Grupo Terras Gauda) presenta La Maragata 2018. Se trata de su primer vino blanco con vocación de guarda, elaborado con la variedad godello procedente de un viñedo de altura. Producción limitada de 3.950 botellas. 

Los grifos a pedal son una solución ecológica para cocinas industriales ya que permiten optimizar el consumo de agua a la vez que se regula su temperatura. La nueva válvula a pedar mezcladora de Genebre es una opción económica, fácil de instalar y ligera. 

Torrons Vicens sorprende una vez más con su trabajo de innovación en turrones. En esta ocasión, la creativadad gastronómica de la firma da como resultado una nueva variedad que contiene pralíne de almendra, nata y fresa con crujiente de Chupa Chups, recubierto de chocolate blanco. 

Enfocado a restaurantes independientes, el sistema de gestión Pendulo avisa de los cambios de los precios de los productos adquiridos, pudiendo realizar un seguimiento de la evolución de costes y comparar entre proveedores. Todo ello gracias a la IA. 

Jamones Oro Viejo llevan más de 50 años dedicados a la elaboración de productos derivados del cerdo ibérico. Jamones y paletas de cerdos de bellota 100% Raza Ibéricos autóctonos de la Sierra de Huelva.

Christeyns presenta Rapid-O, un nuevo concepto para el lavado de ropa para lavanderías OPL que consiste en un generador de ozono y productos químicos que ofrece una sensación de suavidad de las prendas superior, a la vez que se ahorra en energía y en agua. 

La máquina multifunción Precipan de Bonnet trae la cocina inteligente a la hostelería. Además de su avanzada tecnología y su conectividad, es la solución perfecta para muchos negocios con pequeñas cocinas o que no pueden permitirse una inversión mayor en más equipamiento.

El equipo de Super -Mex Foods viaja a Salón Gourmets para presentar su amplia gama de de productos de cocina mexicana, entre los que destacan tortilla chips y tortillas de maíz, salsas y jalapeños. Se podrán degustar en el stand 5E-01 (Diputación de Cádiz). 

La gama de armarios expositores refrigerados de Tecfrigo incluye hasta cuatro modelos distintos para cada necesidad (desde pescados a carnes y charcutería o helados y pastelería. Todos ellos cuentan con iluminación led interior, estructura de aluminio anonizado y triple cristal. Distribuidos por Horeca Global Solutions.

Con la llegada del buen tiempo llega el rebujito, y la propuesta de Bodegas Barbadillo no puede ser más acertada: se llama Rebujito Barbadillo Mixed, es bajo en alcohol (4,9º) y se puede beber en cualquier momento.