El queso crema que más convence a los cocineros

por InfoHoreca 27 de febrero, 2023 Lácteos y bebidas vegetales

El queso crema Metro Chef, uno de los productos de marca propia de Makro, ha sido por segunda vez elegido como Sabor del año Restauración 2023, un sello que conceden chefs profesionales que valoran su densidad, cremosidad, sabor láctico, textura y resistencia al calor. 

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Cosméticos naturales y veganos para hoteles

por InfoHoreca 23 de febrero, 2023 Higiene

Ada Cosmetics presenta su línea de productos de cuidado personal más sostenible. La colección de cosméticos para hoteles Think, Act & Live Responsible tienen fórmula vegana, ingredientes naturales y, además, sus dispensadores son reciclables. 

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LS Touch, el nuevo controlador inteligente de Jung que parece un interruptor

por InfoHoreca 21 de febrero, 2023 Software y tecnología

El nuevo controlador inteligente LS Touch para KNX de Jung, combina el manejo gestual fácil e intuitivo de hasta 32 funciones diferentes, con un elegante y versátil diseño de dimensiones idénticas a las de un interruptor de la luz estándar. Se maneja de forma similar a un smartphone, por lo que es fácil familiarizarse con el dispositivo. 

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Toallas húmedas compostables y sin olor

por InfoHoreca 16 de febrero, 2023 Higiene

Humitas presenta en España su gama de toallita/servilleta húmeda compostable. Una solución que se presenta en envoltorio individual reciclable en contenedor amarillo y para cuya elaboración se usa energía 100% renovable. 

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