Verduras asiáticas para los platos de otoño

por InfoHoreca 31 de agosto, 2020 Food service

Pak Choi, Choi Sum, Tatsoi son algunos de los nombres de la gama de verduras de origen asiático de Primaflor. Cultivadas en su propia huerta, pueden servirse salteadas, a la plancha o al vapor, o incorporarlas en ensaladas y sopas, siendo una guarnición ideal para los menús de otoño-invierno.

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Cerveza artesanal con limón natural

por InfoHoreca 20 de julio, 2020 Bebidas, vinos y espirituosos

La Sagra Radler es una cerveza de baja graduación, suave y ligera, que fusiona lo mejor de la cerveza artesanal con el limón natural. Ya disponible en establecimientos hosteleros y grandes superficies.

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