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El fabricante francés Dynamic, especialista en trituradores profesionales, presentará en Host Milán (PAB. 3 – Stand D63) un revolucionario Corta-hortalizas/Cutter, toda una innovación frente a los equipos tradicionales. Distribuido en España por Guerrero Claude.
Leer más »La bodega de Ribera de Duero, Raíz de Guzmán presenta Raíz Voy Olé, un vino elaborado con uva tempranillo que no pasa por crianza en barrica, lo que le diferencia del resto.
Leer más »Panaderías y Pastelerías Bizkarra lanza una gama de pastelería vegana para hostelería integrada por tarta de zanahoria, tarta de chocolate y tarta red velvet, con sus correspondientes cupcakes. Todos de elaboración propia a partir de harina de espelta, trigo alavés, quinoa, leche de almendras y aceite de girasol.
Leer más »Las tradicionales marmitas basculantes, freidoras, planchas y fogones han dado paso a la tecnología más eficiente para las cocinas profesionales, el tándem SelfCookingCenter® y la VarioCookingCenter® de Rational. Descubre cómo se organizan en la cocina con la ayuda de estos dos equipos.
Leer más »La serie Chromica de la superficie ultracompacta Deckton (Cosentino) nace de la colaboración de la firma con el arquitecto y diseñador Daniel Germani. Destaca por contar con dos tonos especialmente indicados proyectos elegantes y sofisticados.
Leer más »Apenas unos meses de la presentación oficial de la segunda generación familiar de Chozas Carrascal, la bodega presenta el lanzamiento de la nueva añada de uno de sus vinos más emblemáticos, Las Tres, su único blanco de la Denominación de Origen de Pago Chozas Carrascal.
Leer más »Saeco Professional ha renovado la imagen de su producto IperAutomatica, una máquina de café que ahora se presenta minimalista y elegante, y cuyas dimensiones la hacen ideal para instalar en habitaciones de hotel o espacios pequeños.
Leer más »Nofer, fabricante de accesorios y complementos en acero inoxidable para baños públicos ha actualizado los productos de su serie EVO para lo que ha contado con el prestigioso estudio Alegre Design.
Leer más »El fabricante italiano Rocam, conocido desde 1974 por la robustez y fiabilidad de sus producciones, es un especialista en muebles de buffet modulables. Con una oferta que incluye tanto los estilos más clásicos como modernas composiciones. Guerrero Claude los distribuye en España.
Leer más »Rentokil Initial ha desarrollado su serie de aparatos insectocaptores Lumnia, que utilizan luces led para detectar, capturar y acabar con las plagas de moscas, con un menor gasto de energía que con los tubos fluorescentes, lo cual lo hace un dispositivo ideal para la hostelería.
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