Aceite de yuzu: el toque cítrico para tus platos

por InfoHoreca 27 de abril, 2023 Aceites, condimentos y especias

En el catalágo de aceites de oliva virgen extra de O-Med encontramos este exclusivo AOVE prensado en frío con el cítrico japonés Yuzu. Ingrediente indispensable para la cocina japonesa, aporta un intenso sabor cítrico potenciando el sabor de los platos a base de pescado. 

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AOVE picual ecológico de los montes de Toledo

por InfoHoreca 4 de febrero, 2022 Aceites, condimentos y especias

Bodegas NOC,  proyecto del empresario Carlos Galdón en los Montes de Toledo, presenta su monovarietal picual NOC, un nuevo aceite de oliva virgen extra ecológico que presenta un sabor y aromas únicos, fruto de su origen toledano.

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