Equipamiento hosteleria

El nuevo Embers Oven de Vulcanogres va más allá de un horno de brasa tradicional siendo la alternativa perfecta para los profesionales que buscan un equipo eficiente, seguro y funcional que permita cocinar diferentes platos a la vez con tres temperaturas distintas.

Hotel&SPA by ACO es un equipamiento hotelero virtual e interactivo en el que se han instalado todas las soluciones para el drenaje del agua y tratamiento de aguas residuales que ofrece la empresa ACO al sector de la hostelería y la restauración. La aplicación permite acceder a su cocina industrial, a su SPA, a su zona de aparcamiento y entrada principal, a sus jardines y piscina exterior, a su azotea y, también, a una de sus habitaciones.

Accede al Hotel&SPA by ACO: hosteleria.aco.es

El nuevo SelfCookingCenter XS de Rational ofrece toda la potencia e inteligencia de cocción de los hornos del fabricante en un tamaño desolo 55,5 cm de profundidad, 65,5 cm de ancho y 56,7 cm de alto. Esta novedad ha despertado un gran interés en el mercado ya que cuenta con un generador de vapor fresco integrado.

Zebra Technologies Corporation presenta la impresora Zebra ZXP Series 3, que ofrece la posibilidad de crear tarjetas totalmente personalizables en las que incluir la infomación sobre alérgenos que indica la legislación.

Eratos presenta un novedoso e innovador self-service infantil. Se trata del primer y único fabricante nacional que puede ofrecer a sus distribuidores una gama adecuada y específicamente diseñada para atender esta creciente demanda.

El nuevo spa Loft de Grandform (Grupo SFA) es tan fácil de instalar que apenas se necesitan obras: no requiere un sistema de fontanería especial y tampoco una estructura de refuerzo específica, por lo que se puede colocar en cualquier estancia del establecimiento, tanto interiores como exteriores.

Koala presenta Barrel Air, dos nuevos productos, un aireador y un enfriador para vino, las dos referencias incluyen un sistema anti-goteo.

El ShooAway es un dispositivo seguro y ecológico que repele las moscas que sobrevuelan platos y alimentos. Los insectos huyen gracias a los puntos ahuyentadores de sus aspas. No utiliza químicos.

El Heating Plate de Dégerman permite calentar platos de hasta 32 cm en lotes de 40, 80 y 120 unidades con un único aparato. Una solución ideal tanto para catering y eventos: buffets, cocktails, comuniones, bodas en fincas y a domicilio, grandes celebraciones o cenas de gala.

Se acerca la Eurocopa 2016 (el 10 de junio en el Stade de France), y es el momento de acondicionar los locales con el equipamiento necesario. Proponemos soluciones que garanticen la seguridad y que permitan ajustar la altura de la pantalla y adaptar el volumen de cada evento.