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No necesitan instalaciones o conexiones, son totalmente seguras y no producen ni humos ni olores. Además, las chimeneas de bioetanol EcoSmart Fire, distribuidas por los expertos en terrazas Masterkool España y su marca marbellí Outdoor Concepts, seducen por su cuidado diseño. La gama incluye tanto modelos de interior como de exterior.
Leer más »El ahorro energético es una de las grandes cualidades de los nuevos hornos eléctricos para pizza y productos de pastelería de Moretti Forni (Frigicoll). La colección Serie S incorpora una tecnología que reduce el consumo de energía en un 30%. Del mismo modo, consigue mejorar la duración de la cocción en un 20%, ahorrando tiempo y electricidad al usuario.
Leer más »El proveedor especializado en soluciones de equipamiento, servicios y consultoría al sector hotelero y hospitalario IP+D propone la última tecnología necesaria para completar el servicio de habitaciones de los hoteles. A continuación recogemos sus principales recomendaciones en televisores, accesorios para tv, teléfonos y cafeteras.
Leer más »Los pies Blender de Dynamic trituran, mezclan y emulsionan en tiempo récord, logrando mezclas con un resultado increíblemente fino. Tanto que no hace falta tamizar. Por eso, esta novedad es la solución ideal para facilitar el trabajo en residencias, hospitales que necesitan el uso de sondas. Mira cómo mejora el trabajo a la hora de elaborar cremas, salsas o sopas en cualquier cocina la nueva solución de Dynamic en el vídeo.
Leer más »Quality Espresso presentó en Hostelco la innovadora Gaggia G6+, una nueva máquina de café de gama alta que combina un innovador panel de control táctil y símbolos en 3D. Incorpora una salida USB para el intercambio de datos y una pantalla TFT color de 3,5 pulgadas que, además de permitir al usuario el control de los parámetros para la realización del café, ofrece la posibilidad de mostrar marcas o mensajes publicitarios.
El fitness es ya el tercer factor que condiciona la elección de un establecimiento. La industria del bienestar llega así a los hoteles convirtiéndose en un ámbito cada vez más decisivo. En Hostelco pudimos conocer algunas de las empresas de equipamiento deportivo para hoteles que ven en este segmento la oportunidad de ampliar su cartera de clientes.
Leer más »Koala lanza sus nuevos accesorios para bares: unos cómodos soportes de botella plegables realizados en chapa de hierro que falicitan el servicio de mesa y resaltan la imagen de marca del establecimiento, ya que son totalmente personalizables.
Leer más »La gama TT Modular de Dosilet se adapta a las necesidades de cada cocina. Con potencias de 3.000 wats a 12.000 wats, tres voltajes distintos (220 v, 110 v, 400 v) y varios anchos (310 mm a 640 mm) y largos de banda (500 mm a1900 mm). Esta novedad se podrá conocer en Hostelco (del 20 al 23 de octubre en Barcelona) en el Pabellón 3, Stand E573.
Las especiales características de la vitrina Kubik de Comersa hacen que sea el expositor perfecto para la conservación en condiciones óptimas de los productos de pastelería. Cuenta con una profundidad de 800 milímetros, lo que permite colocar hasta cuatro tartas medianas una delante de la otra.
Leer más »El fabricante de maquinaria y mobiliario Distform amplía las prestaciones de su horno compacto MyChef con una nueva versión que permite cocinar en las cocinas más estrechas y crear sabores ahumados gracias al nuevo accesorio MySmoker.
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