foodservice

Con un 90% de salmón noruego, elaboración artesanal y formato clean label, la compañía busca responder a la creciente demanda de alternativas al pescado en las cartas de restauración.

Skandia amplía su oferta para el sector Horeca con una nueva gama de tarrinas de pescados ahumados, diseñadas para optimizar el tiempo en cocina y reducir desperdicios. Con formatos adaptados a las necesidades de la Hostelería y la Restauración Organizada, la compañía malagueña ofrece soluciones versátiles y de alta calidad para la preparación de platos.

Lamb Weston amplía su catálogo con el lanzamiento de Frenzy Fries, una nueva propuesta de patatas fritas diseñada para el sector Horeca. Con una cobertura invisible que mantiene su textura crujiente por más tiempo, este producto responde a las necesidades de los restaurantes, especialmente en servicios de delivery y momentos de alta demanda.

Farm Frites presenta las nuevas patatas fritas de moda para la hora del aperitivo.

La sinergia entre la tecnología y la industria alimentaria es fundamental, pero además, con Productos Pilarica, es visible. Han desarrollado una gama de soluciones para la industria de la alimentación y para el canal horeca altas en contenido proteico que responden a una necesidad evidente del mercado actual de la industria de platos preparados y productos de quinta gama, donde la sostenibilidad y la eficiencia se complementan de manera integral.

La Culinaria salta al sector horeca con una gama de productos foodservice que incluye cremosas croquetas de sabores clásicos y sorprendentes. Además de otros productos como los pimientos rellenos o soluciones de pollo. 

Farm Frites  presenta  los populares palitos de mozzarella, que amplían su gama de aperitivos. Entre las novedades de este año, la compañía también ha lanzado este año los Triángulos de queso para nachos y el Boniato Frito. 

La marca Président (grupo Lactalis) amplía su gama de quesos de pasta blanda con L’Ovale, una variedad que destaca por su suave sabor y textura cremosa, apto tanto para el consumo en frío como en platos calientes. 

Farm Frites propone un poco de sabor Tex-Mex ligeramente picante y lleno de sabor, con un nuevo aperitivo deliciosamente cremoso y con queso, con forma de triángulo y cubierto con crujientes chips de tortilla.

Itac Professional se adentra en una nueva categoría con su crema de cacahuete 100% natural con envase especial antigoteo dirigida a hostelería y restauración.