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El Escalope de Foie Gras de Pato Crudo premarcado y congelado Rougié es una excelente opción para las cenas y celebraciones de estas festividades. Es lo último de la especialista francesa, que presentó esta innovación culinaria con foie gras en la última edición de Anuga.
Leer más »Ahumados Dominguez está de aniversario y en su 55 cumpleaños propone preparar un banquete de navidad con 55 recetas distintas de canapes a base de Salmón Ahumado Suprême.
Leer más »Bistro-Style es la nueva gama de patatas congeladas para hostelería de McCain. Gracias al proceso de elaboración, tiene una textura única, con un interior suave que se deshace en la boca y que contrasta con su exterior crujiente. De corte g grueso (14x14 mm) e irregular, con bordes redondeados e intenso color dorado.
Leer más »Tello presenta su nuevo producto Pechuga de pollo en escabeche, una propuesta baja en grasa que puede ser utilizada tanto en frío como en caliente. Ideal para ensaladas, pastas, tortillas...
Leer más »Hemosa simplifica el trabajo con sus nuevas costillas ´American Style´ ya listas para cocinar en el horno o asar a la parrilla. Con salsa barbacoa. Se distribuyen encasadas al vacío en lotes de 800 a 1.200 gramos.
Leer más »Los nuevos fondos profesionales Knorr, listos para usar, mantienen el sabor de las recetas de toda la vida al estar realizados con ingredientes 100% naturales siguiente el proceso tradicional. Con estos productos, Unilever Food Solutions ayuda a los profesionales a ahorrar tiempo, procesos y espacio. En tres variedades: pollo, carne y marisco.
Leer más »Quickchef ofrece un nuevo y amplio catálogo de soluciones de 5ª gama para la restauración con los que exportará sus sabores globales, o platos étnicos, y sus especialidades de las cocinas del mundo a los restaurantes y hoteles de las costas de España durante este verano.
Leer más »La especialista en masas congeladas Europastry presenta sus últimos lanzamientos enfocados al canal horeca, entre los que destacan el carré de pollo y la malla cuatro quesos, dos snacks completos y crujientes que se incluir en la carta de los bares como comida o tentempié.
Leer más »Findus Professional amplía su catálogo de productos batir y listo con cuatro nuevas referencias: Verduras para Gazpacho, Verduras y pan para Salmorejo, Smoothie de Fresa y plátano, y Smoothie de Piña y Mango. Resultan fáciles y rápidos de preparar, maximizando la rentabilidad de los negocios hosteleros.
Leer más »Casa Matachín presenta este cómodo formato para food service en tres variedades que, además de sabrosas, cuentan con un gran aporte nutricional gracias a la carne de pollo.
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