Bebidas y espirituosos

Complot es la nueva cerveza IPA del grupo Damm. De entre los 8 lúpulos que se utilizan en su elaboración, destaca el Nugget, proveniente de Prades, que aporta a esta cerveza un amargor limpio y de gran calidad. Se trata de una cerveza de edición limitada que fue presentada en el marco de Alimentaria.

Heineken España lanza la nueva bebida Ladrón de Manzanas, elaborada con zumo fermentado de manzanas. No se escancia y se recomienda servir bien fría en un vaso con tres hielos y una rodaja de limón para potenciar el frescor natural de las manzanas y aportar un punto cítrico.

Carlos Moro presenta su vino tinto más exclusivo: CM Prestigio. Un vino que el propio bodeguero define como “un vino exquisito con una potencia y complejidad inusual ya que a su vez posee una finura y una elegancia en nariz y en boca que lo convierten en una auténtica obra de arte”.

Coca-Cola presenta su nueva gama de bebidas vegetales AdeS, en la que fusiona lo bueno de las semillas -solas o con frutas- con un gran sabor, y Honest, una gama de tés y cafés ecológicos listos para tomar. 

Batidos Pascual estrena nueva botella de 195 ml para el canal horeca; más ergonómica y de estética moderna. Disponible para las con cuatro variedades chocolate, fresa, vainilla y Cola Cao Energy; en cajas de 12 o 24 unidades.

Cervezas Alhambra presenta la primera Edición Especial Reserva 1925 que incluye una pieza de artesanía contemporánea. Se trata de una fresquera de barro realizada por el artista Martín Azúa que acompañará al formato de 75 cl de la referencia. La edición, que tendrá un número limitado de unidades, estará disponible a partir del mes de marzo.

Click&Brew pone a disposición de terceros sus conocimientos, recursos humanos e instalaciones dedicadas a la elaboración, fermentación, maduración y envasado de cerveza artesana y natural de calidad garantizada.

El vino ecológico Granza (Grupo Matarromera) es la primera entidad agroalimentaria española en utilizar etiquetas de papel Grape Touch, elaborado con residuos de uva. Para su producción se utiliza, principalmente, la piel, la pulpa y las pepitas de la uva.

La Familia Torres presentó sus vinos californianos en el Congreso Internacional del Vino Enofusión, celebrado en el marco de Madrid Fusión. Esta gama de vinos son elaborados por Marimar Torres en el condado de Sonoma (California) con las variedades chardonnay, pinot noir y albariño.

Carlos Moro Finca San Cibrao 2017 (DO Ribeiro) es fruto de cooperación entre Bodegas Familiares Matarromera y Viña Costeira, que han explorado nuevas creaciones hasta llegar a un coupage especial y único con las variedades autóctonas de la Denominación de Origen Ribeiro: treixadura, godello y albariño. Ha sido presentado en Madrid Fusión.