Bebidas y espirituosos

Albillo Criollo, aunque comparte nombre con ellos, es una variedad diferente a otros albillos de Canarias y las peninsulares. Los suelos volcánicos y su elaboración mimada con la mínima intervención marcan a este vino de la bodega Matias i Torres desde el principio. Para tomar como aperitivo o acompañar pescados y mariscos, además de carnes o verduras guisadas. Distribuido en la península por Meddis.

El mundo de las bebidas se ha lanzado a conquistar al público femeninos con productos bajos en alcochol como el WIN 5.0 un verdejo frizzante con 5 grados. Este vino fresco conserva la acidez característica de la variedad verdejo pero adquiere una dulzura natural que lo convierte en un verdejo con aromas más tropicales. Del Grupo Matarromera.

Raíz Reserva 2009, de Bodegas Raíz, acaba de entrar en la lista de los mejores vinos de la DO Ribera de Duero al alzarse con el Premio Envero en la categoría de Reserva. 100% tempranillo, fusiona chocolate y café con base de finas maderas y especial. Un vino goloso ideal para acompañar asados y pescados azules. 

Bulleit llega a España después de alcanzar una posición privilegiada en Estados Unidos, donde se ha convertido en el bourbon más demandado por los bartenders. Su reconocimiento queda avalado por distintos galardones, entre otros, dobles medallas de oro en el World Spirits Competition (San Francisco). Distribuido por Diageo.

Central Lechera Asturiana lanza un nuevo batido en botellín de vidrio de 200 ml  para hostelería que se distribuyen en cajas de 12 unidades. En tres sabores: cacao, fresa y vainilla. 

Bodegas Trus, perteneciente a Palacios Vinoteca, presenta la nueva añada de Trus Reserva (DO Ribera del Duero), un vino redondo elaborado con la variedad tinta fina, que le aporta complejidad y volumen. Elaborado y criado en madera de roble, sin levaduras comerciales, lo que le otorga una personalidad propia y diferente. 

Este cóctel especial para Sant Jordi ha sido creado con la colaboración de la prestigiosa coctelería Bobby Gin de Barcelona y cuenta con el nuevo cava Rosé Anna de Codorniu como ingrediente principal.

Perrier-Jouët presenta una edición limitada de su cuvée de prestige Belle Epoque para esta primavera. Se trata de un champagne brut fresco, sofisticado y floral que estará en el mercado únicamente de abril a junio de 2014.

Tras más de 100 años de historia elaborando tintos, Viña Pomal ha elaborado su primer blanco con uvas propias de viñedos cercanos a la finca de Bodegas Bilbaínas, situada en terrenos de aluvión y lindando con el río Ebro. Viña Pomal Blanco 2012 se distribuye en exclusiva para la hostelería selecta y la tienda especializada de vino, pues tiene una producción muy limitada. En el mes de mayo saldrá su segunda añada (2013). 

De diseño industrial y compacto perfecto para tener todo ordenado y a mano. Así son los nuevos carros de Cocktail Shop para facilitar la labor de los barmans a la hora de preparar los combinados. Incorpora un enfriador de copas mediante sistema de ultra congelación con CO₂.