Los ganadores de Cocineros al Volante, dos expertos gastronómicos en una food truck
Javier Brichetto, jefe de cocina en el Musakaya en Toledo y asesor gastronómico de Ojalá en Madrid; y su compañero en la food truck La Vermuneta de Zarro, ganadora de Cocineros al Volante, Jonatan Armengol, han demostrado que en escasos metros, se puede realizar alta cocina. Repasamos su trayectoria.
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