Las princiaples empresas de la restauración organizada se dan cita en el Restauració Summit Barcelona, el congreso organizado por Marcas de Restauración y HIP que se celebra en La Pedrera el próximo 23 de octubre.
Este encuentro se celebra en uno de los mejores momentos para el sector, reflejado en los datos de inversión y creación de empleos. Además, "las nuevas demandas de los consumidores y sus nuevos hábitos, convierten a la restauración comercial es un segmento vivo, en continúa transformación", señalan desde la agrupación.
El programa contempla varios temas de debate que se abordarán a lo largo de la jornada, como:
- Análisis del contexto económico.
- El Delivery, un canal de venta potente que está abriendo interesante escenarios.
- Nuevos conceptos de restauración en Barcelona.
- Alimentación del futuro.
Los interesados en asistir, pueden inscribirse aquí.