La app BR Bars & Restaurants ha incorporado en su aplicación móvil una herramienta que avisa al consumidor de los 14 alérgenos tipificados en la Ley de Información Alimentaria.
De esta forma, el comensal recibe un mensaje de aviso que indica qué alimentos incluyen las cartas de los restaurantes y disfrutar de la comida sin miedo a sufrir una reacción alérgica. "Desde BR Bars & Restaurants se quiere informar sobre la composición de los platos en los restaurantes, para así evitar riesgos en la salud de las personas", mantiene Miguel Ángel del Pino, CEO y fundador de BR Bars & Restaurants.
