La próxima edición de Galicia Fórum Gastronómico se celebrará del 25 al 27 de septiembre, en Expocoruña, y mantendrá el mismo modelo que tan buenos resultados dio en las pasadas ediciones, ofreciendo al público un gran espacio ferial en el que estarán presentes reconocidas empresas del sector foodservice que darán a conocer las novedades en distribución, servicios, producción de alimentos y bebidas, artesanía alimentaria, equipamiento y maquinaria para hostelería, menaje, utensilios, textil, tecnología, software, consultoría, publicaciones, interiorismo o artículos de limpieza e higiene, entre otros, siendo una excelente oportunidad para captar clientes potenciales, fidelizar a los consumidores, ganar visibilidad y mostrar las últimas tendencias del sector.
Ya han confirmado su participación empresas como Estrella Galicia, Cafés Siboney, Aceites Abril, Discarlux, Arias Moniz, Casalnova, Quescrem, Pratos Rotos, Repagas, Cofrinox, Unox, Mibrasa y un largo etc.
En esta edición el eje temático será la gastronomía sostenible, sobre la que se desarrollará un completo programa de actividades, tanto de la organización general como organizadas por las propias empresas particpantes.