Rational participa en las principales ferias de hostelería de este mes de febrero, comentando con H&T en Málaga, del 5 al 7 de febrero, para después viajar a HIP en Madrid, del 19 al 21 de febrero. En ambos eventos mostrará en directo el funcionamiento de sus equipos con show cooking continuo, así como la reciente novedad iCareSystem AutoDose, el sistema autónomo de limpieza integrado para equipos iCombi Pro, que funciona a partir de cartuchos 100% reciclabes integrados con detergente sólido.
Novedades como este sistema, además de suponer un cambio radical en la gestión de la limpieza en cocinas, significan un claro avance hacia una cocina mucho más sostenible y segura, gracias al uso de un 50% menos de residuos plásticos y un compromiso con la seguridad laboral e higiénica APPCC.
En H&T Málaga, Rational estará en el stand D7A, mientras que en HIP 2024, los visitantes podrán encontrarles en el número 5C304. En ambos casos los cocineros de la marca estarán mostrando el directo la flexibilidad de los equipos iCombi Pro e iVario Pro.
