El vestuario en el ámbito de la hostelería es de suma importancia, no sólo a nivel práctico para los cocineros y personal de servicio, sino también a la hora de crear un relato y, en definitiva, la imagen distintiva que se traslada al cliente. En este punto, la consultora Vranded Haus trabaja desde hace diez años a través del diseño de moda en uniformes personalizados con los que buscan posicionar la marca de sus clientes de restauración.
En esta edición de HIP, que se desarrolla estos días en Madrid, además de mostrar ejemplos y ofrecer sus servicios, la agencia presentará su nuevo servicio, Uniforms Flow. "Se trata de una solución innovadora que se encarga de todo lo relacionado con los uniformes para eliminar ese quebradero de cabeza a los managers", describen.
Este servicio ofrece diseño personalizado, logística ágil con entrega en 24/48 horas, ecommerce propio de las prendas workwear, ajustes de las mismas, reciclaje de los tejidos… entre otras muchas cosas.
Gestión de uniformes 360 grados
"Nos dimos cuenta de que la uniformidad de la hostelería suele generar una serie de problemas que nosotros también podíamos solucionar. Por eso lanzamos nuestro servicio Uniforms Flow by Vranded Haus, con el que nos ocupamos de todo para que los hosteleros se olviden de la gestión de sus uniformes".
El servicio de diseño se complementa con un e-commerce privado para que los responsables puedan reponer sus unidades ágilmente, como si compraran ropa de manera particular.
También se encargan de gestionar el stock y de entregar los pedidos en 24/48 horas con una atención individualizada por cada local.
"Lanzamos Uniforms Flow porque muchos hosteleros veían la uniformidad como un quebradero de cabeza cuando podía ser un valor añadido para sus negocios. Una buena colección de moda laboral mejora resultados, porqueel cliente entiende mejor el mensaje que le da la marca y puede identificarse con ella, y mejora la satisfacción de los empleados, reduciendo la rotación laboral.
Otro valor interesante que ofrece la compañía es el desarrollo de la identidad de marca en su conjunto, no solo a través de la moda laboral. "Tenemos experiencia desarrollando marcas potentes de hostelería como Nugu Burger, ‘El Círculo’ de Carlos Maldonado o No Mames Wey, que son referentes de su sector", apuntan.
El valor de la imagen más allá de la ropa laboral
Los responsables de Vranded Haus opinan que para sobrevivir y crecer "las marcas necesitan destacar y la uniformidad sí es uno de los elementos de la identidad de marca que está mejorando.·
Sin embargo, "sí que es cierto que todavía nos cuesta ver el valor añadido de la moda laboral, al menos en comparación con otros elementos de identidad de marca más consolidados como el interiorismo o el diseño de la carta, por poner ejemplos", apuntan.
Con sus prendas, además de garantizar la la comodidad de los trabajadores a la vez que transmiten la imagen de marca, Vranded Haus va mucho más allá de del diseño de iniformes y también desarrolla colecciones de merchandising que luego las marcas venden a sus clientes para diversificar sus ingresos.
Tendencias en vestuario profesional para hostelería
En cuanto a tendencias, los especialistas adelantan que el workwear sigue la estela de lo que dictamina la moda temporada tras temporada. "Actualmente estamos incorporando códigos del sportwear, como las prendas oversize. El cliente final demanda ropa cómoda, en cintura, por ejemplo, con incorporación de gomas o desarrollo de prendas unisex".
A nivel de materiales es donde los cambios se desarrollan más rápidamente. "Hoy en día el uso de tejidos innovadores es imprescindible, con alta resistencia a las manchas, a la rotura, la elasticidad… así como un fácil cuidado", concluyen.
