La pieza de cordero lechal al horno tiene un peso aproximado de 1,7 kg; y se elabora con patatas confitadas al ajo y al romero, con un peso aproximado de 900 g. Este está pensado para 4/6 comensales aproximadamente.
El cochinillo asado al horno consta de medio cochinillo, con un peso aproximado de 2,5 kg; manzanas caramelizadas al Oporto, con un peso aproximado de 900 g. Está pensado para 7/9 comensales aproximadamente.
Ambos cuentan con un acumulador de frío no comestible para mejorar su refrigerado.
Estos platos preparado sólo tiene que extraerse de su envasado al vacío, hornearse durante 30/40 minutos y estarán listo para emplatar.
Con caducidad de 90 días.