ComenBabia presenta este Codillo Asado en su jugo, cocinado al vacío al vapor a baja temperatura y alta presión consiguiendo una textura y jugosidad inigualables.
El producto en su elaboración ha quedado pasteurizado pudiendo ofrecer una caducidad de 6 meses conservado en frio No Congelado manteniendo así todas sus propiedades organolepicas y agilizando su preparación simplemente dorándolo en el horno 12 minutos a 250º .
Ingredientes: Codillos de cerdo, Aceite de oliva, Sal Marina,Pimientas, Agar Agar,Nuez moscada,Limon Jugo .
Libre de alérgenos y gluten. Envase Codillo partido al medio 650GR.
