Lactalis Foodservice Iberia, división de hostelería y restauración del Grupo Lactalis, en su apuesta por estar cada día más cerca del profesional y responder a sus necesidades específicas, da pasos firmes por ofrecer la mejor calidad y ser a la vez más sostenible, y lanza una leche BIO de alta calidad avalada por el CRAEGA*.
Esta nueva referencia de leche bio ofrece un extra de crema, un intenso sabor y procede de granjas ecológicas españolas seleccionadas, en las que las vacas se alimentan únicamente con piensos y forrajes ecológicos, contribuyendo a una alimentación más saludable y sostenible para nuestro planeta.
“Queremos ser el mejor aliado del profesional y acompañarle en las tendencias de naturalidad y sostenibilidad. Esta demanda se va ampliando a todos los momentos de consumo y la Leche BIO Hostelería especial barista Président Profesional ayudará a completar la oferta en un mercado que se sitúa ya en el top 10 de Europa. En Lactalis, fuimos pioneros hace 20 años en España en apostar por la leche ecológica, la única certificada por la UE y la alternativa más sostenible del mercado, puesto que aúna criterios de bienestar animal, de pastoreo y una alimentación de las vacas exclusivamente natural, libre de OGMs, herbicidas y pesticidas” declara Antonio Quintana, director general de la división Foodservice de Lactalis.
*CRAEGA: consejo regulador de agricultura ecológica de Galicia